שורשים: מרק בריאות

חצי קילו שוק הודו טרי טחון – מלא בחלבון וברזל או קופסה של סייטן טחון כתחליף לטבעוניים.

בצל גדול מרוסק.

2 כפות שמן זית מאיכות טובה.

3 כפות קמח דוחן – דגן ללא גלוטן מלא בסידן, ברזל וחלבון!

תבלינים – זרעי כוסברה טחונים, פלפל שחור, מלח הימאלייה.

ליצור כדורים קטנים מהקציצות.

לשים בסיר עמוק:

2 כפות שמן זרעי ענבים.

לטגן קלות – 5 שיני שום, 1 קישוא קצוץ, 1 גזר קצוץ, 2 ענפי סלרי קצוצים.

לגרד 2 עגבניות ולהוסיף.

לצקת ליטר מים ולהרתיח.

להוסיף את הקציצות ו-2 כפות אבקת מרק נוטראזן (ללא מונוסודיום, ללא שמרים וללא בעיות).

אני הוספתי גם טימין יבש ואכיניצאה – לטובת מערכת-החיסון.

לבשל יחד כחצי שעה, וליהנות ממרק סופר בריא, מלא בחלבון וויטמינים!

אפשר להוסיף ליד – פסטה מכוסמין מלא… אנחנו זללנו גם בלי.

מירי וזאני, מנטורית לאורח-חיים בריא, טיפול בבעיות בריאות בדרך הטבעית וירידה במשקל.

להצטרפות לקבוצת הוואטסאפ של שורשים לחץ כאן!

שורשים – בית הטבע, שדרות דואני 20, יבנה. מוזמנים להתקשר לטלפון: 050-8699737 או 08-9334202‏, פרטים נוספים ניתן לקבל באתר כאן ובדף הפייסבוק כאן.