שורשים: אורז בשמתי

גם אם תוותרו על בשר/עוף – המנה תשביע אתכם. שלבו ליד סלט ירקות, ויש לכם ארוחת-צהריים נהדרת.

איך להכין?

• כוס אורז בשמתי מלא.
• חצי כוס עדשים ירוקות.
• חצי כוס עדשים צהובות/כתומות – שטפו היטב במים והרתיחו יחד עם הרבה מים עד לריכוך (מירי ממליצה על קטניות אורגניות ללא עיבוד גנטי).
• קצצו בצל ו-5 שיני שום והקפיצו יחד בשמן זרעי ענבים.
• חתכו בטטה לקוביות קטנות והוסיפו לבצל, הקפיצו עוד מספר דקות יחד.
• הוסיפו קמצוץ של זרעי קימל, כפית זרעי כוסברה טחונים, פלפל שחור.
• ערבבו יחד את הירקות עם האורז והעדשים.
• הוסיפו פקאן טבעי, זרעי חמנייה טבעיים ומלח הימאלייה.

המנה מוכנה ומלאה בכל טוב הטבע – התבשיל יהיה היום בבית הטבע. לבריאות.

מירי וזאני, מנטורית לאורח-חיים בריא, טיפול בבעיות בריאות בדרך הטבעית וירידה במשקל.

להצטרפות לקבוצת הוואטסאפ של שורשים לחץ כאן!

שורשים – בית הטבע, שדרות דואני 20, יבנה. מוזמנים להתקשר לטלפון: 050-8699737 או 08-9334202‏, פרטים נוספים ניתן לקבל באתר כאן ובדף הפייסבוק כאן.