רוכשים מטבח חדש? הנה מה שכדאי לבדוק

מבט מבפנים על מטבחים מודרניים יוצר רושם כי מדובר באזור הנוחות של הבית: הם מרווחים, מעוצבים, מאובזרים, משרים תחושה של נעימות, רוגע וחמימות.

הרצון להפוך את המטבח הביתי למתחם מרכזי בו "מתכתב" עם ריבוי שעות השהייה בבית, ועם המעבר של רבים לעבוד מהבית, אם במתכונת מלאה ואם במתכונת חלקית.

אם אתם מחדשים את המטבח כחלק משיפוץ כולל של הבית או מחליטים לשפץ רק אותו- כך או כך חשוב לתת את הדעת כל מכלול הפריטים בו, לבדוק האם אתם ממקסמים את הפוטנציאל של המקום ושל כל ציוד ואביזר בו; האם ניתן לשדרג אותו על ידי הוספת פריטים שונים- כגון אי, תאורה שקועה, החלפת משטח העבודה למשטח גרניט חזק ועמיד, שדרוג הברזים ועוד.

ככלל, מטבח הוא מקום שחשוב לתכנן ולעצב אותו במחשבה תחילה, מתוך הבנה כי חשיבותו אינה מתמצה רק בהיותו המקום שבו מכינים אוכל ואוכלים, אלא כמתחם מרכזי בבית, אשר מהווה מיקום לפעילויות שונות, ובהן, אירוח ועבודה.

 

מטבח המשלב את המהנה עם המועיל
אחת הדרישות ממטבח היא שהוא יהיה פונקציונאלי; שהציוד והכלים בו יהיו נגישים וזמינים למי שמכין בו את האוכל. שניתן יהיה לנוע בו בחופשיות, וכי החלל ינוצל באופן מרבי ומיטבי. מטבחים משמשים בבתים רבים גם למתחמי אירוח ולחללי עבודה. ניתן להגדיר אותן ולאפיינם במתחם רב- ייעודי, כאשר ניתן להשתמש בו לזה ולזה על פי רצון או צורך.

 

 

להלן טיפים אחדים, אשר עשויים להקל עליכם בתכנון המטבח ובניצולו לשימושים המיועדים בו:

 

  1. חשוב להגדיר ולאפיין כבר בשלב התכנון את השימושים שאתם מייעדים למטבח, לבד מהכנת אוכל ומאכילה בו.
  2. הגדרת השימוש מתכתבת ישירות עם מיקום של דברים חשובים בו כגון: מיקום שקעים ומספרם, פתחי ניקוז ואוורור, גובה החלונות ורוחבם, גובה התקרה ועוד.
  3. התאימו את סוג המטבח ואופיו לאופי ולהעדפות שלכם. לדוגמה: מי מכם שאוהבים מטבח כפרי חמים ודאי יבחרו בריבוי מרכיבים מעץ בו; מטבח היי טקיסטי יהיה מטבח מינימליסטי, מאלומיניום, בצבע שחור או כסוף.
  4. קבעו תקציב ייעודי נפרד למטבח, לרבות לכל האביזרים שאתם רוצים שיהיו בו. מדובר בהשקעה לטווח ארוך שיש לה קשר ישיר לאיכות החיים שלכם בבית בכלל ולא רק במטבח.
  5. מטבח הוא עולם מלא. פנו אל מומחים בתכנון ובייצור מטבחים, המאומנים ומיומנים בהתקנתם בבתים שונים. למדו מהניסיון שלהם ומטעויות שביצעו אנשים במטבח שלהם.
  6. חשוב לברר ולוודא מבעוד מועד האם ניתן לממש את כל פרטי המטבח החלומי שלכם. ייתכן כי תידרשו לשנותם או להתאימם לאפשרות הטכנית להגשימם.
  7. אל תתפשרו על שני מרכיבים שאמורים להיות נר לרגליכם בכל מה שקשור בבית בכלל ובמטבח בפרט- איכות ובטיחות. רכשו רק מוצרים שעומדים בתווי התקן המחייבים והמחמירים של איכות ובטיחות. מנעו היתכנות של הגעת ילדיכם הקטנים לשקעים חשופים או לבואם במגע עם מכשירים חדים וזוויתיים.
  8. בחרו ככל שניתן את מרכיבי המטבח מחומרי גלם חזקים ועמידים בפני חום, לחות ורטיבות. באופן טבעי מטבח הוא מקום שמייצר את כל אלה.
  9. אל תהססו לשאול כל שאלה לפני שאתם בוחרים. בחירת מרכיבים ייעודיים למטבח צריכה להיות בחירה מושכלת.
  10. אם חלות מגבלות תקציביות, עשו לעצמכם דירוג של הדברים החשובים ביותר, שעליהם תתקשו לוותר.

 

תיאום ציפיות
תמיד ייוותר פער בין רצוי למצוי, אבל אין פירוש הדבר שצריך לוותר על כל מאמץ למיצוי סיכוי לצמצמו ככל שניתן. כאשר אתם מזמינים מטבח מחברה שהיא שם דבר בתחום זה, אתם מבטיחים לעצמכם כי החברה תשקיע כל מאמץ אפשרי וכל משאב נדרש על מנת לספק לכם את המטבח המושלם שאתם חולמים עליו ומייחלים לו. מטבחי זיו מציעים מבחר מטבחים מעוצבים בקולקציות שונות לפי הטעם וההעדפה שלכם.

היועצים המומחים יישבו אתכם ויבנו יחד אתכם את המטבח שאתם מדמים אותו בעיני רוחכם. קיימת כיום טכנולוגיה משוכללת המוטמעת בכל המרכיבים והמוצאים במטבח. לדוגמה: קיים שפע של מוצרי פרזול אשר לא רק מעשירים ומעצימים את החזות של הבית בהידור וביופי אלא מהווים ערובה לפעילות שקטה של פתיחת מגרות וארונות וסגירתם ומאפשרים לשמר את איכותם ותקינותם לאורך שנים.