מה חדש?
ספרים – מומלצי השבוע
קריאה היא פעילות מעשירה ומהנה, בין קפיצה לבריכה, ליציאה לטיול, במחנה התנועה, או מתחת למזגן בבית: קריאה במבחר ספרים. מול כל האטרקציות שעולם הנופש והטיולים מציע, יש פעילות אחת שאינה דורשת הדרכה, יציאה מהבית ונסיעה, התארגנות ממושכת ואפילו שיחה: קריאת ספרים.
מעולם חרב לעולם חדש
הספר 'והם רוקדים ואלס', מאת ורדה בן דב, הוא רומן משפחתי היסטורי, המבוסס על סיפורים אמתיים, והשזור פרקים מחיי משפחת המחברת. העלילה לוקחת את הקורא אחורה בזמן, לווינה של שלהי שנות השלושים, שם חיה הנערה בלנקה, עם משפחתה. יום אחד אביה מסביר לה כי הזמנים השתנו ואולי מוטב שלא ילכו מעכשיו ללונה-פארק. אט-אט נחשפת הזוועה שבקיום היהודי בווינה ובאירופה בכלל באותה עת, אך בלנקה, בת-המזל, עולה לארץ ישראל במסגרת 'עליית הנוער'. בארץ היא לומדת להסתגל לחיים לבד. ב'כפר הרואה' היא פוגשת את צביקה, חבר ההגנה, אהבתה הראשונה. היא מתוודעת לתרבות השונה ופוגשת את אלכסנדר פן, המשורר, וגם בית-הספר החקלאי 'מקווה ישראל' הוא נקודת-מפנה בחייה. במקביל, היא יוצרת לה משפחה חדשה וגם משפחה של חברות. בכל אותה דרך, דמותו של מנחם, שליח ההגנה, מדריכה המיתולוגי מההפלגה לארץ, רוקמת קורים עדינים בנשמתה. בלנקה הקימה בית ומשפחה לתפארת בארץ ישראל, אך נותרה בה תמיד נימה של עצב. מה היה מקורה? התיאורים הצבעוניים סוחפים לתוך האווירה ששררה פעם – כאן ושם, ובעיקר לתחושה בבתים רבים, שבהם לא ידעו מה עלה בגורל המשפחות. (הוצאת גוונים, 399 עמודים).

אפרת מגישה שבת
אוכל של שבת – כמה טעמים וזיכרונות, עולים למשמע המשפט הקצר הזה. ספר הבישול 'אפרת מגישה שבת', מאת השף-קונדיטורית אפרת ליבפרוינד, מיועד גם למי שאוהבים לחדש ולגוון, ומעדיפים לעשות זאת באמצעות מנות שאינן דורשות שלבי הכנה מורכבים והשקעה רבה, ועם זאת, הן משובחות ונאות. פרקי הספר ערוכים בהתאם לסעודות השבת המסורתיות, עם מנות שמיועדות לשבת, ומתכונים עממיים ופשוטים להכנה, ועם זה טעימים ונאים להגשה, הכוללים הוראות ברורות ומדויקות, כדי שכל אחד יוכל להצליח בהכנתם. בין המתכונים: מתכוני חלות; סלטים בהם סלט אקזוטי; דגים בהם מאפה סלמון ותרד מוקפץ, פורל צלוי באגוזי מלך ומייפל, נגיסי סלמון מתקתקים; עיקריות – בין היתר, מרק עוף מסורתי עם קרפלך בשר, מרק קרם שורשים, קציצות פרגית ברוטב חצילים וסילאן, כדורי עוף במלית בשרית על מצע מנגו, עוף ממולא קוסקוס ברוטב רימונים ועגבניות; תוספות – בהן פשטידת תפודים ועוף, אורז צהוב מנוקד בכתום, קנלוני בטטה במילוי פרגית, כיסוני בשר פריכים; קינוחים – בין היתר, שטרודל תפוחים ופטל, כוסות שוקולד-תפוז מדהימות, עוגת קשיו קפה ושוקולד, עוגת שוקולד בציפוי מיליון דולר, קסטת ביסקוויט שקדים וגלידת חמאת בוטנים. כשר, בתיאבון! (הוצאת 'דני ספרים', 143 עמודים).

כיצד הסבל מעוות את הנשמה
'אש הרעב', מאת אֶריק אָקסל סוּנד, הוא ספר שני, עוכר שלווה ועוצר נשימה, בטרילוגיית המתח השוודית 'החולשה של ויקטוריה ברגמן'. זהו מותחן הצולל לעומקה של הנפש, בוחן כיצד הסבל מעוות את הנשמה ושואל כמה רוע יכול אדם לסבול עד שהוא עצמו יהפוך למפלצת. העלילה אפלה מאוד ולא תהיה קלה לכל קורא. הבלשית ז'נט שילברג ממשיכה, בניגוד להוראות, לחקור את הרצח האכזרי של מספר נערים. הפסיכולוגית סופיה סטרלונד, פסיכולוגית שמתמחה בנערים עם פוסט טראומה, מנסה להיאבק בשדים הרצחניים מעברה. ומעל הכול מרחף שם אחד: ויקטוריה ברגמן. (משבדית: רות שפירא, הוצ' כתר, 420 עמ').

מה זה להיות אנושי?
'הניצוץ שבאפר', מאת סבה טהיר, הוא ספר פנטזיה לנוער, מסעיר ומרתק, המתרחש בעולם שנהרס עקב אלימות ודיכוי, במציאות ספק היסטורית ימי-ביניימית, ספק פנטסטית, ושמזכיר לנו מה זה להיות אנושי ואיך ניצתת תקווה גם בתנאים של פחד ודיכוי. אליאס שייך למעמד האדונים. מגיל צעיר הוא עובר הכשרה באקדמיה הצבאית, כדי להפוך לחייל קטלני, בשירות האימפריה. לאיה שייכת למעמד העבדים. היא חיה עם אחיה ועם סבא וסבתא שלה, ברחובות המוזנחים של פשוטי-העם, ומשתדלת לחיות תמיד מתחת לרדאר. עד שאחיה נאסר בעוון בגידה. כדי להציל אותו לאיה עושה עסקה עם אנשי המחתרת: הם יחפשו את אחיה והיא תרגל למענם. כך היא נעשית משרתת באקדמיה הצבאית, ושם היא פוגשת את אליאס. הם באים מעולמות שונים, הם מייצגים אוכלוסיות עוינות, והם עומדים להיכנס למאבק של הגוף ושל הנפש, שיהפוך את חייהם ויביא אותם אל הקצה. הספר אלים מאוד, אמין מאוד, יש שם סיפור אהבה גדול מהחיים ומשכנע, מורכב ויפהפה. (מאנגלית: ענבל שגיב-נקדימון, הוצאת כתר, 446 עמ').

הנסיכה מגנוליה
'הנסיכה בשחור', מאת שנון ודין הייל, הוא הספר הראשון בסדרה לראשית קריאה. הנסיכה מגנוליה היא הנסיכה בשחור. בשעה שהיא מארחת את הדוכסית פאה נכרית בטירה שלה, נשמעה אזעקת מפלצת. גלינג! נסיכות עדינות לא אמורות לצוד מפלצות, אבל לנסיכה מגנוליה יש סוד… האם תצליח לחמוק החוצה ולמלא את המשימה החשאית שלה, לפני שהדוכסית הסקרנית תגלה לאן היא נעלמה? הסדרה נכתבה בהשראת ארבעת ילדי המחברים: "לפעמים הבנות שלנו מתחפשות לנסיכות, ולפעמים הן לוחמות במפלצות. רצינו לכתוב על דמות שעושה את שני הדברים גם יחד". (איורים: לוין פאם, הוצאת כנרת, 90 עמודים, מנוקד).
