נתחים: קציצות בשר ואפונה

לבישול בסיר:

• 1 בצל קטן קצוץ גס
• חצי שקית אפונה קפואה (בערך 200 גרם)
• חצי כפית מלח
• רבע כפית פלפל שחור
• רבע כוס שמן קנולה
• 1 כוס מים רותחים

הוראות הכנה:

1. מערבבים את כל חומרי תערובת הקציצות טוב טוב.
2. מכניסים למקרר לחצי שעה כדי שיתגבש.
3. מוציאים ומכדררים קציצות.
4. מטגנים את הקציצות בשמן קנולה, עד להשחמה ממש קלה.
5. בסיר נפרד מטגנים בצל קצוץ גס 5 דקות.
6. מוסיפים את התבלינים ומערבבים.
7. מוסיפים את הקציצות וכוס מים רותחים, מערבבים בעדינות.
8. מבשלים רבע שעה על אש בינונית, סיר מכוסה.
9. מוסיפים את האפונה ומערבבים, מבשלים עוד רבע שעה.

בתאבון!

נתחים, פשוט בשר מצוין!

להזמנות: 054-70-90-70-9 ובאפליקציה meat2me בקישור: http://onelink.to/meat2me

קוד חנות 3.
מרכז קרסו, הנחשול 22 יבנה.