מסעדת 'אוטוטו': המזרח הרחוק הופך קרוב כל כך

המסעדה משמרת את הניגודיות של החדש והישן, המודרני והעתיק, כשהיא ממוקמת בקומת הקרקע של בניין משרדים חדש, צמוד לתחנת הדלק ברחובות, עם שפע חניה מסביב. עיצוב המסעדה נעשה בחוכמה ובמלוא כישרון, בחלל נעים ומרווח, ואווירה צבעונית ותוססת כיאה למזרח הרחוק. הגישה הנעימה והאירוח החם במסעדה משלימים את האווירה כשהם משקפים מסירות, שירותיות ואיכות.

התפריט מעניין לא פחות מהאווירה במסעדה. המנות שמרכיבות את התפריט נבחרו בקפידה על ידי השף הידוע גל ונונו, שצבר ניסיון וידע רב, ומשלב טעמים אסייתיים עם הודים, בשר ודגים, פיקנטי וחריף וגיוון מופלא של טעמים מעוררי תיאבון.

כל מנה מבוססת על המרכיבים הטובים ביותר. השף ונונו ומוכר בחדשנות שלו ובחיפוש המתמיד אחר חומרי גלם חדשים ומפתיעים. ואחת ההפתעות המנצחות היא גינת צמחי התבלין שלו אותה הוא מגדל בקפידה, וממנה הוא שולף צמח תבלין זה או אחר – פלפל תאילנדי, אתיופי, וצ'ילי, בזיליקום, למון גראס, לימונית, וליים. ומשלב כל אחד מהם במדויק ובאופן מושלם במנות כדי להקפיץ את הטעמים.

'אוטוטו' היא הפתעה אמיתית ברחובות – מקום המשלב אוכל משובח עם חוויה ויזואלית מרשימה, שמעניקה לכל סועד תחושה של אירוע מיוחד, אוכל טוב ומשובח במחירים הוגנים. תפריט עשיר המשלב חומרי גלם מעולים מהמזרח הרחוק עם טכניקות בישול מתקדמות.

מה בתפריט?

התפריט כאמור עשיר ומגוון, כך שכל סועדת וסועד יוכלו ליהנות.

בין המנות הראשונות תמצאו באנים גיוזה ראמן, סושי Collection, ורולים מגוונים, כמו כן מנות ווק ואורז, ומשקאות אלכוהולים מטריפים.

המנות העיקריות המיוחדות כוללות:

סטייק כרוב – כרוב מאודה צרוב במרינדה ויאטנאמית, כוסברה, שקדים, צילי חריף ואיולי כוסברה.

צ'יקן פרייד  -באן-באן צ'יקו מטוגן בטמפורה פריכה ומתובלת, קרם אבוקדו, צאטני עגבניות, רוטב קארי צהוב, חסה לאליק ועגבניה.

נאמס פרגית ולמונגרס – 4/2 יח' נאמס במילוי פרגית, דיפינג סוס סויה ועשבים, חסה לאליק, כוסברה, צ'ילי חריף ועלי בזיל.

כרובית באיולי קרמל ופלפלים – כרובית ברוטב איולי קרמל ופלפלים מעושנים, קריספי שאלוט, שומשום ובצל ירוק.

לאליק ומלפפונים – מלא חסה לאליק, ושערות מלפפונים ברוטב ויניגרט כוסברה מלפפונים ופקאן שבור.

פטוצ'יאן מלפפונים ועוף – רצועות ארוכות של מלפפונים פריכים,בצל ירוק, כוסברה, פוטוציאן מלפפונים ועוף בצל סגול, נתחי עוף בקארי צהוב, רוטב סאטה בוטנים, נבטים, שומשום ושאלוט קריספי.

וזה רק על קצה המזלג. מנות מפתיעות רבות יש בתפריט, וכל שעליכם הוא לבחור ולהתמסר לטעם המשובח. לצד המנות מוצע מגוון קוקטיילים וסוגי אלכוהול לבחירה.

כמו כן, מוצע במסעדה מבחר עצום של סושי קלאסי ומטוגן בהרכבים שונים וקומבינציות מיוחדות. ומנות ילדים מושקעות לא פחות.
ואת הכל תוכלו לקנח עם קינוחים אסייאתיים מטריפים, ביניהם טפיוקה ופירות, ועוגת טריי חלב מוגשת עם טופי קרמל.

המסעדה כשרה.

פעילויות מיוחדות

מסעדת 'אוטוטו' עורכת פעילויות מיוחדות נפלאות לאורך השנה. כעת לרגל יום האישה המסעדה בשיתוף מותג המשקאות קאסמיגוס, מזמינים אתכם לחוות יומיים בסימן יום האישה של טעמים יוצאי דופן, בתאריכים 9-10 בפברואר. שף המסעדה גל ונונו יארח את השפית קרן אופק לוזון, המשתתפת הבולטת בעונה השישית של “משחקי השף”.

פעילות זו מצטרפת למגוון פעילויות מיוחדות וחוויתיות שהמסעדה מקיימת לאורך השנה  ביניהן: ימי וערבי קונספט, כגון: יום גיוזות מכל רחבי אסיה, ערב באנים, ועוד. המסעדה מקדישה חודשים מסוימים בשנה למאכל מסוים מאסיה, ועורכת ערבי ספיישל, ובנוסף מארחת שפים מפורסמים.

למידע והזמנות:

'אוטוטו' – אלי הורוביץ 4, רחובות

ימים ושעות פתיחה:
א'-ה' 11:00-23:00
ו' 11:00-16:00
שבת: חצי שעה מצאת שבת  23:00

אתר אינטרנט