שורשים: לביבות בריאות
מאת: מירי וזאני – שורשים
אמנם חג החנוכה, שהוא גם חג הסופגניות והלביבות, כבר חלף – אבל לביבות בריאות תמיד ישמחו אותנו
לביבות בריאות מלאות בחלבון, סידן, ברזל, חומצות אמינו וסופר טעימות!
מה חדש?
מרתיחים חצי כוס אמרנט אורגני עם כוס וחצי מים, עד לספיגת הנוזלים וריכוך הדגן
מוסיפים:
- 2 אזוקי מגורדים
- 1 בצל מגורד
- 2 שיני שום קצוצות
- חבילת קייל עלים קצוץ
- 4 ביצי חופש אורגניות
- מעט כורכום, כמון טחון, פלפל שחור גרוס, פפריקה מתוקה ומלח הימאלייה
- מוסיפים כף שמן זית מזן פיקואל של משק יניב (טעמו עדין ביותר והאיכות סופר גבוהה)
- במחבת רחבה שמים שמן זרעי ענבים ומטגנים את הלביבות להזהבה.
מומלץ להגיש ליד טחינה היילה וסלט ירקות!
בתיאבון ומלא בריאות,
* מירי וזאני, מנטורית לאורח-חיים בריא, טיפול בבעיות בריאות בדרך הטבעית וירידה במשקל.
להצטרפות לקבוצת הוואטסאפ של שורשים לחץ כאן!
שורשים – בית הטבע, שדרות דואני 20, יבנה. מוזמנים להתקשר לטלפון: 050-8699737 או 08-9334202, פרטים נוספים ניתן לקבל באתר כאן ובדף הפייסבוק כאן.
