קבוצת השפים הצעירים של יבנה יוצאת לדרך: רוצים להצטרף?

בכל מפגש יקבלו השפים הצעירים במטבח: סגנון חדש, בדגש על תזונה בריאה. יתנסו בחומרי-גלם שונים, טכניקות בישול מגוונות וכיצד לעבוד בצורה נכונה במטבח.

הקולינריה שינתה את צורת ההסתכלות שלנו על אוכל. כמעט ולא נותרו אנשים בעולם שמחליטים לאכול רק לשם הפעולה, רק בשביל לשבוע. כיום, ניגשים לאכול גם לשם החוויה וההנאה, תוך עוררות של בלוטות הטעם והריח. כאשר טעימת המנה היא לא רק בעזרת הפה, אלא גם בעזרת העיניים. המרקם, הגודל, ואף צורת ההגשה – הופכים את המנה שלנו לאטרקטיבית יותר או פחות בעיני הסועד. 

בואו להכיר את עולם המטבח המרתק!

• קהל יעד: כיתות ז'-ט'.
• המפגשים יתקיימו בימי שני, בשעה 17:00-19:00, במתנ"ס נאות שז"ר.
• יש להירשם מראש באינסטגרם noar_yavne או בטלפון 050-3369999 (חן)

אילוסטרציה