שבירת מיתוסים בדיאטות

 03/05/12

 

בהמשך למאמר הקודם, על חשיבות המודעות לניהול אורח חיים בריא

הבאנו בפניכם מספר מיתוסים נפוצים המתקשרים לדיאטות שננפץ ונפריך

 

פירות חמוצים משמינים פחות מפירות מתוקים- לא נכון.

פירות חמוצים, על אף הרגשת הטעם החמוץ, מכילים בדיוק אותה כמות סוכר וערך קלורי כמו בתפוח מתוק.

מדובר בזנים שונים של פירות, וצורת גידולם השונה היא אשר מקנה להם את ההבדלים בטעם.

בפירות קיים רכיב הפרוקטוז. הפרוקטוז הינו סוכר פירות טבעי, הקיים בפירות חמצמצים

ומתוקים כאחד.

 

תפוח אדמה פחות משמין מלחם- לא נכון.

תפוח האדמה, כמו הלחם, מכיל את רכיב הגלוטן. כמות, או לצורך העניין, גודל של תפוח האדמה, מול כמות זהה של לחם, מכילים את אותו ערך קלורי בדיוק.

כעת בנות יקרות (וגם בנים) אתם יודעים למה אימא תמיד אמרה שלא טוב לאכול פירה עם לחם…

 

אכילה בשעות הערב והלילה המאוחרות גורמות להשמנה, יותר מאשר ארוחות שאוכלים בשעות מוקדמות יותר- נחשו מה? לא נכון!

לא השעה היא שקובעת את כמות הקלוריות ואופן העליה במשקל, אלא כמות האוכל.

נכון שלקראת שעות הלילה איננו מרבים לעסוק בפעולות ממריצות שגורמות לשריפת קלוריות,

אבל גם אם נאכל את אותה כמות המזון בשעות מוקדמות יותר, זה לא ישפיע כהוא זה

על העלייה במשקל. דוגמה טובה לאכילה מסיבית בשעות הלילה היא באירועים ומפגשים חברתיים מסוגים שונים, כאשר אנו אוכלים ארוחה בת 4-5 מנות. במקרה זה אנו מאד פעילים, רוקדים, שמחים וערים עד שעה מאוחרת יותר לכן אין סיבה כי דווקא ארוחה לילית ומאוחרת באירוע תגרום להשמנה, יותר מאשר ארוחה בשעה רגילה.

אבל, ויש אבל- הקפיאו נא את התלהבותכם/ן, למרות עובדה משמחת זו, אין זה אומר שמותר

לכן/ם לקום באמצע הלילה למקרר!

 

 

אם אני עושה ספורט אני יכול לאכול מה שאני רוצה, כמה שאני רוצה- לא נכון!

גם אם את/ה עוסקים בפעילות ספורטיבית (כל הכבוד!), אין זה אומר שאתם יכולים להתחיל מיד בתחרות "אכול כפי יכולתך" על בסיס יומיומי.

העיסוק בספורט הוא חלק בלתי נפרד מניהול אורח חיים בריא.

כמובן שמותר להתפנק בפיצה או בצ'יפס (לא ביחד- אז לא להתלהב) פעם בשבוע, אך יש לזכור שמזון עתיר בכולסטרול משפיע לא רק על העלייה במשקל, אלא גם על בריאותכם הכללית. 

ולאלה מכם אשר חושבים שהם זכו בגנים טובים- זוהי אשליה.

חשוב לדאוג לא רק למשקל, אלא גם לבריאות הדם ולכמות הכולסטרול.

ברור שאפשר להזניח ולהגיע למצבים של לחץ דם גבוה והתקפי לב בגיל 40.

אבל למה זה טוב? (תחשבו על זה).

 

בזמן דיאטה אסור לי בשום פנים ואופן לאכול מזון מהיר- לא נכון ולא נכון!

כפי שציינו למעלה, מותר לאכול מידי פעם, זאת אומרת פעם בשבוע של אוכל "כייפי" יותר, על מנת לא ליצור מצב של חוסר, שעלול להוביל לבולמוס זלילה, כאשר ניתקל בדרכינו במשולש פיצה זדוני.

 

 

וכמובן המיתוס האהוב והידוע: לחם משמין- וכמובן שניחשתם נכונה: לא נכון בהחלט!

מופתעים? גם אנחנו !

קחו לידכם שקית של כיכר לחם והביטו על הרכיבים התזונתיים.

פרוסת לחם אחת כוללת כ- 75 קלוריות בלבד.

הלחם כולל פחמימות מורכבות ותורם לתחושת השובע. בדרך כלל, אין הלחם משמין, אלא מה שאנחנו מוסיפים לידו או מורחים עליו (שוקולד, חומוס, חמאת בוטנים, ריבה, מיונז וכו').

כמובן שאין לא ספק ולא עוררין שההמלצה היא לאכול לחם מחיטה מלאה, וגם אז,

לא כיכר שלמה ממנו- כי זה באמת קצת משמין…

 

 

אנו מקווים שנהניתם כפי שאנחנו נהנינו ממסע שבירת המיתוסים ושיהיה בתאבון !