ספרים רבותיי, ספרים!

ספר הבישול המהיר

עם הספר 'קל לבשל – ספר הבישול המהיר', מאת לורה הרינג, תלמדו להכין אוכל טעים, במהירות. בספר יותר מ-70 מתכונים מעולים שתוכלו להכין ב-20 דקות או פחות. תמונות מרהיבות ושלבי הכנה פשוטים וברורים הופכים את המתכונים בספר לקלים ומהנים להכנה. הספר מחולק לשערים לפי סוג הארוחה: ארוחות בוקר ובראנץ' קלילות, ארוחות צהריים מהירות (המבורגר קטניות, שניצל במרווה ולימון, סלמון מתובל בנוסח קייג'ון), ארוחות ערב פשוטות וטעימות, וקינוחים מתוקים בקלי קלות. הספר מכיל עשרות מתכונים מצוינים (סלטים, פסטות, פשטידות, מרקים, חביתות, בשרים, עוגות, פנקייקס, שייקים), רעיונות מעוררי השראה וטיפים מבריקים לחיסכון בזמן. אתם יכולים לשכוח מארוחות מוכנות עתירות שומן ודלות מרכיבים בריאים, ותלמדו איך בישול מהיר יכול להיות קל, מהנה והכי חשוב – בריא וטעים. טיפים מיוחדים מסבירים כיצד לערבב ולהתאים טעמים לפי העדפתכם (ולפי מה שיש לכם בארון), וגרפים חדשניים הופכים את הבישול לחוויה מהנה, גם אם זמנכם קצר. המפתח הוא הטעם, ובכל המתכונים יש שימוש במרכיבים טריים ועדכניים ממטבחים שונים סביב העולם. תוכלו לבקר בארצות הים התיכון, לקבל טעימה מהמזרח הרחוק או ליהנות ממטעמי המטבח הלטינו-אמריקני. כשר. בתיאבון.  (מאנגלית: חגי ברקת, הוצאת 'דני ספרים', 144 עמ').

בלש יהיר ופרובוקטיבי
'רצח בראשי תיבות', מאת לייף ג.ו. פרסון, הוא השני בסדרת ספרי המתח המצליחה 'בקסטרום'. זהו ספר מתח מסחרר, ריאליסטי ומלא בהומור שחור, והכי חשוב – הוא מפגיש אותנו שוב עם הבלש הכי יהיר, שנון, פרובוקטיבי, מבריק ומעצבן בסביבה – אוורט בקסטרום, שחוזר בתעלומת רצח חדשה. הבלש בקסטרום הוא לא הגיבור הרגיל בספרי מתח מסוג זה, אלא יותר אנטי-גיבור שספק אם תרצו להסתובב בחברתו או לקבל ממנו עצות, אבל זה בדיוק כוחה של הסדרה בכיכובו. דווקא בגלל אופיו הבעייתי והרגליו המגונים (הוא חושב שכולם, חוץ ממנו, הם אידיוטים מוחלטים), הקורא נמשך אל דמותו ומצפה בקוצר רוח לראות האם הוא יצליח לפתור את התעלומה. לא לחינם הפכה הסדרה בכיכובו לאחת מסדרות המתח המצליחות בסקנדינביה ובעולם כולו. הפעם הבלש בקסטרום ניצב מול מקרה רצח, שבתחילה נראה סטנדרטי לחלוטין – גבר רווק  בגיל העמידה, מבודד  חברתית, עם תלות רצינית באלכוהול – או כמו שבקסטרום מסכם זאת:  "עקרונית, השתיין השוודי המצוי". אך כאשר נדמה שפתרון התעלומה נמצא מעבר לפינה ובקסטרום כבר מתמרק לקראת חמש-עשרה דקות התהילה שלו, מתגלה גופה נוספת הקשורה לנרצח הראשון, והעניינים מתחילים להסתבך. הגופות ממשיכות להיערם, והעקבות מובילות אל כנופיה בראשות משפחת פרחאן ואל רשימה של ראשי תיבות מסתוריים. כעת יזדקק בקסטרום לכל האינטואיציה המפורסמת שלו בתוספת מעט עזרה מחבריו לצוות והרבה מזל, כדי לפתור את התעלומה. (מאנגלית: שרה ריפין, הוצאת 'דני ספרים', 458 עמ').

משחק מסוכן של מלכודות ורציחות

'קרב אש', מאת 'ברנדון סנדרסון', הוא השני בטרילוגיית המדע בידיוני 'מלחמת הנפילים' – חלק ב'. ניוקאגו חופשייה. אמרו לדייוויד שזה בלתי אפשרי, שאפילו הנפילים עצמם אינם מסוגלים להרוג נפילים בכירים. אבל לב-פלדה, אחד הנפילים האלמותיים והבלתי ניתנים להריגה – מת. ודייוויד הוא שהרג אותו. החיסול של לב-פלדה היה צריך להפוך את החיים לפשוטים יותר, אבל הוא רק הביא את דייוויד להבין שיש לו שאלות גדולות יותר, וכי אין אדם אחד בניוקאגו שמסוגל לענות עליהן. בבל החדשה, העיר שהייתה ידועה בעבר בשם מנהטן, מלאה באפשרויות חדשות. שַליטה, הנפילה הבכירה שכבשה את המקום, שולטת בה ביד ברזל, ודייוויד מאמין שבמקום הזה הוא ימצא את התשובות לשאלותיו. פלישה לעיר שעריצה חסרת רחמים שולטת בה היא מהלך מסוכן, אבל שַליטה שולחת עוד ועוד נפילים להרוג את דייוויד ואת שאר חברי צוות הנוקמים שלו, ודייוויד מוכן לקחת על עצמו את הסיכון. בעוד דייוויד מנסה למצוא את התשובות ולהתחקות אחר מקורות הנפילים וכוחותיהם, שליטה ופרופ יוצאים למשחק מסוכן של מלכודות ורציחות, לקרב שבו נפיל יילחם בנפיל על חשבון חיי התושבים. (מאנגלית: בועז וייס, הוצאת אופוס, 348 עמודים).

מעשיות יהודיות

בספר 'סיפורי חלם', השלישי בסדרת 'מעשיות יהודיות', ליקטה ועיבדה, נורית יובל, מבחר מעלילותיהם של חכמי חלם שנאספו עם השנים, המוגשות בהוצאה מחודשת. בפולקלור היהודי ידועה העיר חלם שבפולין כעיר של אנשים טובי-לב, אך טיפשים. יהודים ישבו בה מאות בשנים, והכינויים 'חכמי חלם', או 'חלמאים', מרמזים על בריות שמעשיהן חסרי היגיון ואבסורדיים. לא ידוע מדוע דווקא חלם נבחרה לייצג 'עיר של טיפשים', אך אין ספק שבזכותה זכינו אנחנו באוצר של מעשיות יהודיות מצחיקות, מפתיעות ומחממות לב. (איורים: שירלי ויסמן, הוצאת 'דני ספרים', 72 עמודים, מנוקד).