מתכון השבוע: פסטה ברוטב עגבניות עם כדורי הבשר המעולים של נתחים
קצביית 'נתחים' הכינו עבורכם מארז של כדורי בשר מוכנים לבישול, עסיסיים ונימוחים שילדים מטורפים עליהם (וגם המבוגרים),
לכבוד המאורע קבלו מתכון מנצח לפסטה ברוטב עגבניות עם כדורי בשר
את כל רכיבי המתכון תוכלו למצוא בחנות נתחים.
המצרכים:
- 1 חבילה מיט בולז של נתחים
- 1 חבילה פסטה (500 גרם)
- 1 קופסא רסק עגבניות
- 1 קופסא עגבניות מרוסקות/ קוביות
- 1 בצל (קצוץ)
- 1 שן שום
- ½ כפית כורכום
- 1 כף שטוחה מרק עוף
- 1 כף פפריקה
- 3 כפיות שטוחות מלח
- ½ כפית פלפל שחור
- מעט שמן לטיגון
מה חדש?
אופן ההכנה:
1. קוצצים את הבצל משמנים את המחבת ומטגנים קלות עם שן שום.
2. מוסיפים את התבלינים- כורכום, מרק עוף, פפריקה, מלח ופלפל שחור ומערבבים.
3. מוסיפים את רסק העגבניות, העגבניות המרוסקות ו3 כוסות מים רותחים ומערבבים.
4. מוסיפים את כדורי הבשר העסיסיים של נתחים מבשלים על אש נמוכה כ15 דקות.
5. מוסיפים את הפסטה ומבשלים ל8-10 דקות נוספות, מערבבים מידי פעם.
6. ניתן להוסיף מים במהלך הבישול לפי הצורך אך לא לשכוח שהרוטב צריך להיות סמיך ומצומצם במידה מסויימת.
מגישים עם פטרוזיליה או אורגנו קצוצים מעל, בהתאם למה שאוהבים.
בתיאבון,
צוות נתחים
נתחים, פשוט בשר מצוין!
להזמנות: 054-70-90-70-9 ובאפליקציה meat2me בקישור: http://onelink.to/meat2me קוד חנות 3.
מרכז קרסו, הנחשול 22 יבנה.
