10.05.2015 | 07:19
מה חדש?
מבחר בלתי נגמר של מטעמים, במתחם ייחודי שכולו צבעים וטעמים, כולל אחוזה הכוללת בית-הארחה ובו שני מבנים המכילים עד 200 מקומות לינה, תמצאו רק ב'קייטרינג הנסיכים'
'קייטרינג הנסיכים', הממוקם בגן-יבנה, הוקם בשנת 1998 ומנוהל היום על-ידי שמואל ונטלי, בני-זוג אשר החליטו יחד להגשים חלום משותף – עסק בו יתכננו, יעצבו, יקיימו ויחגגו… אירועים… מא' ועד ת'.
שמואל, שהיה מנהל אזור בחברת השימורים 'יכין', ונטלי, אשר בעברה הייתה מנהלת אירועים באוניברסיטת ת"א ומי שאחראית על ליווי אורחים מחו"ל החל משלב ההזמנה, כולל עריכת סיורים בארץ והפקת אירועי קונספט, הרגישו צורך לעשות מעבר.
הם נישאו בגיל 18.5 ובנו עצמם מן ההתחלה ובכוחות משותפים. ההחלטה להקים עסק, הגיע דווקא בתקופה בה התייצבו במשרות קבועות וטובות ומתוך מחשבה שהזמן הנכון ביותר עבורם – בעודם צעירים ורעננים.
צוות קייטרינג הנסיכים
"אנחנו מתייחסים לכל אירוע כאילו הוא שלנו. שנינו עזבנו את העבודות שלנו כי אהבנו את תחום האירועים. אנחנו נהנים מכל שלב – בניית התפריט, עיצוב השולחנות והפקת האירוע, מהפרט הקטן עד הגדול." אומרת נטלי, וברק של תשוקת עשייה בעיניה.
הם חיפשנו מקום להשקעה, עם קונספט חלומי, ונפלה לידם הזדמנות לבנות את בית האירועים שלהם במתחם 'אחוזת יעקב', מקום המשתרע על שטח רחב-היקף ובעל פוטנציאל עצום.
מ-א' ועד ת'
כיום 'קייטרינג הנסיכים' (בעל הכשר בד"ץ בית יוסף), מציע פתרונות הן לשוק הפרטי והן לשוק המוסדי ועובד בכמה אפיקים מקבילים – כשבאחד, הוא מספק מזון איכותי למפעלים, כולל מלצריות המגישות את האוכל, הסעדה בארוחות-עסקיות, חברות הייטק, אירועי ברביקיו, ארוחות גורמה ומגוון רחב של אירועים פרטיים, בהם ה'נסיכים' דואגים לכל הפרטים, כדי שבעלי האירוע ייהנו מאירוע של מלכים אמתיים.
"אנחנו ערוכים ומוכנים להרים אירוע בכל מקום שחולמים, ולתת פתרונות מגוונים ויצירתיים בכל סדר גודל של אירוע או מקום שניתן לדמיין." אומר שמואל, ומציין את מלאי השולחנות, הכיסאות, הכלים והעיצובים האפשריים.
"חוק בל יעבור אצלנו," מוסיף ומדגיש שמואל " האוכל טרי לחלוטין. תמיד – לא מקפיאים אוכל. מה שיוצא מהמקפיא מתבשל באותו רגע ויוצא תוך שעתיים ללקוח ולעולם לא חוזר חזרה."
במקביל לשירותי ההסעדה השונים ואירועי החוץ, מקיים 'קייטרינג הנסיכים', אירועים במתחם הייחודי שלהם בגן-יבנה.
בתי-כנסת בסמיכות
אחד מהיתרונות הבולטים של המקום טמון באפשרות הלינה הקיימת בו. האחוזה כוללת בית-הארחה ובו שני מבנים המכילים עד 200 מקומות לינה, בחדרים משופצים, כשלצדם שני בתי-כנסת ואולם המשמש לאירועים. המקום מאפשר לינה משפחתית, אוכל שנשמר בתנורי חימום ומוגש כטרי, והחדרים בתפוסה מלאה, עד אפס מקום, בסופי-שבוע, לטובת חגיגות 'שבת חתן' ואירועים אחרים.
בעקבות הביקוש, המקום עובר כיום מתיחת פנים נוספת, הכוללת שיפוץ נוסף לחדרים, הגדלת המטבח וחשיבה על התפתחות גם לכיוון נוסף, של מכירה ואספקה של אוכל מוכן עבור רבים אשר מחפשים זאת היום ועדיין לא מצאו פתרונות משביעי-רצון.
תפריט עשיר
'קייטרינג הנסיכים' מציע תפריט עשיר, הכולל מנות עיקריות בהתאמה אישית ללקוח "אם לקוח מבקש רוטב חריף יותר, פחות שמן או כל דרישה אחרת – אנחנו באים לקראתו ועונים על הצורך הספציפי שלו." מסבירה נטלי.
כל מנה מלווה בסלטים ולחמים טריים, שתייה כיד המלך, מענה לכל לקוח וחיוך רחב.
"אנחנו לומדים ומתפתחים, הולכים לתערוכות בתחום ושואפים להיות הטובים ביותר בתחומנו," מסכמת נטלי "ההקפדה על המנות והפרטים הקטנים, על שירות אדיב והמקצועיות, הם שעושים את ההבדל."
לפרטים נוספים טלפון: 08-8673839. ניתן להתרשם באתר כאן ובדף הפייסבוק 
גלריית תמונות: