אביר יעקב: המטבח הלימודי

לצד רשת 'אמי"ת' ומכללת 'דעת' שהציגו פרויקטים חדשניים, עמד גם בית-הספר 'אביר יעקב' המתחדש היבנאי שלנו, אשר הציג תוכנית חינוכית יחודית: 'מטבח לימודי'!

את הפרויקט הציגה אסנת פרנס, מפקחת מדעים במשרד החינוך לשעבר.

בעבר היו לנו שיעורי כלכלת בית במטבח, היום אנו נעזרים בבישול ובאפיה במטבח ללמידה משמעותית.

המטבח הלימודי שעתיד להיבנות בבית-הספר, יהווה פריצת דרך חינוכית ויאפשר למידה משולבת במקצועות הלכה, מדעים, מתמטיקה ושפה.

בנוסף, יכולת ההמחשה, שיטות ההוראה המתאפשרות במטבח – תורמות לפיתוח סקרנות ומודעות עצמית, מיומנויות עבודת צוות, מיומנויות חברתיות ומיומנויות חקר.

את התוכנית בבית-הספר 'אביר יעקב' ילווה צוות רחב, בראשותה של ד"ר מירי דרסלר, ראש המרכז לחינוך מדעי וטכנולוגי באוניברסיטת תל-אביב ומחברת תוכניות-לימודים בתחום המדעים במשרד החינוך.

צוות המורים בבית-הספר יעבור השתלמות מטעם אוניברסיטת תל-אביב, במשך שנה, ובהדרגה יכנסו ללמוד במטבח כל הכיתות.

בית-הספר 'אביר יעקב' אכן מצדיק מדי יום את הכינוי שדבק בו – מתחדש. הוא מביא אל שעריו פרויקטים חדשניים ומסקרנים הלוקחים את תלמידיו למחוזות חדשים.

בית הספר מתאפיין בשאיפה למצוינות וללמידה אחרת – התלמידים הם לומדים פעילים, המניעים את השיעור וממלאים בו חלק פעיל, בעוד המורה הוא המנטור בלבד.

יהודה מסינגר, מנהל בית הספר וצוות המורים שולחים ברכת תודה מעומק הלב לראש העיר, צבי גוב ארי, על הדחיפה, האמון שנותן בבית-הספר, התמיכה והצעידה יד ביד אל הגשמת חזון בית-הספר.